Doanh Nhân Nguyễn Thị Việt Loan – Người Giữ Hồn Ô Mai Phố Cổ, Lan Tỏa Giá Trị Ẩm Thực Truyền Thống Việt Nam

Doanh Nhân Nguyễn Thị Việt Loan – Người Giữ Hồn Ô Mai Phố Cổ, Lan Tỏa Giá Trị Ẩm Thực Truyền Thống Việt Nam

Giữa nhịp sống hiện đại đầy biến động, việc gìn giữ và phát huy những giá trị truyền thống không chỉ là trách nhiệm văn hóa mà còn là bản lĩnh của những doanh nhân có tầm nhìn dài hạn. Trong dòng chảy ấy, doanh nhân Nguyễn Thị Việt Loan, nhà sáng lập và điều hành thương hiệu Ô Mai Gia Truyền Bà Loan Phố Cổ Hà Nội, được biết đến như một người lặng lẽ nhưng bền bỉ “giữ hồn” cho đặc sản ô mai Hà Nội – một biểu tượng tinh tế của ẩm thực Thăng Long xưa.